Или Вы уже знаете меня и зашли поприветствовать?


( Read more... )

Привет!
У меня сосед с вахты вернулся и теперь поёт....зараза! Не просто напевает в дУше, а поёт, громко, в микрофон и целый день. Репетирует. А ещё у него есть синтезатор, так что он себе ещё аккомпанирует. Хуже казахской эстрады - только казахский рэп. Слава всем, что из широких рэперских штанишек он вырос навсегда.

Под его заунывное пение вспомнился мне не совсем традиционный рецепт мадленов с голубым сыром и вяленой вишней. И уж совсем "до кучи" ещё два моих любимых сочетания груша + дор блю и тыква + горгонзолла.



( как достать соседа )

Привет!
На днях решила полечить себя шопингом на кулинарную тему. Погодка стояла соответствующая - дождь, ветер ( а у нас всегда ветер - степь безграничная) и +10. Иду, ругаюсь на себя, Жужу. На себя за то, что потянуло меня на приключения в мерзопакостную погоду, на Жужу - за то, что оделась не по погоде.



( Чашку чая и поболтать?  )

Привет!
Очень люблю мадлены. Люблю процесс приготовления и конечный результат. Всегда пробую, но никогда не ем. Потому что остановиться не смогу, а колобку лишние сантиметры выпуклостей ни к чему. :))) Зато семья счастлива!



Этот ( рецепт мадленов )

Привет!
Жужа очень любит соусы. Видимо в прошлой жизни была француженкой. Покажу вам два рецепта, которые на вкус гораздо интереснее, чем на вид.


( неужели пройдёте мимо? )

Привет!
Вчера взяла себя за шкирку и сделала новое оформление для блога. Как вам? Сегодня надо ещё кое что подкорректировать, но цветовую гамму пока хочу оставить такую.
На днях у Юли cook_inspire был пост про овсяное печенье. В период своего временного отлучения от ЖЖ, у меня скопились рецепты и я их потихоньку начинаю публиковать. Вот это печенье от моей подружки Лены Мартыновой. Из всех вариантов овсяного, которые я когда-либо готовила, это - самое удачное. Главное запастись овсяной мукой, без неё - никак.

(  ещё по одной печеньке и в школу не пойдём? )

Привет!
Никто не верит, но я, до этого года не умела печь блины. То есть испечь тортик, пирог, пирожки, эклеры и прочее - это завсегда пожалуйста, а вот с блинами у меня любви не случилось .
( Read more... )

Привет!
У нас уже дней 10 температура выше +23. Завидуйте нам. :)))



На прошлой неделе покупала для подруги в подарок к празднику красивые формы для куличей, краску для яиц и прочие приятности ( традиция у нас такая, она печёт и красит, а я хожу к ней в гости :))) Жужа ( племянница 16 лет) , строго посмотрев мне в глаза, спросила ( диалог и два рецепта )

Привет!
Я не так активно участвую во всяких флешмобах, проектах и прочих начинаниях в ЖЖ. Хотя, по натуре вечно с шашкой наголо впереди всех, даже там, где не нужно. :)))
В сообществе foodoholicstyle предложили сделать фото в стиле "Соцреализм". Это фото ноябрьское, лежало в папке " нравится, но не знаю куда приткнуть". Фотография достаточно мрачная, в отличии от воспоминаний моего детства.


( Read more... )

Привет!
Когда у меня нет времени ( читай - лень) готовить , что-то монументальное на десерт, то получается вот такой крамбл.
Очень удобно и вкусно. Крошку можно сделать загодя и хранить в морозилке. Короче говоря - десерт для ленивых любителей мыть рамекины. :)))



( ленивый рецепт и вопрос )